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おいしい瞬間

ショコラ・バー パスカル・カフェ

ゴルフのレッスンの帰り道、友人と高島屋に買い物に出かけました。
婦人服売り場を物色していると、友人から以前から狙っていたというパスカル・カフェが見えてきました。
MOF(Meilleur Ouvrier de France フランス最優秀職人)であるパスカルカフェのショコラバー。

ちょっと覗いてみただけでも、かなりいい感じ。
そのフロアをひとしきり見た後、お茶をすることにしました。

店内は数席しかなく、テーブル席は満席状態であったため、私たちはカウンターに。

私が選んだのは、ショコラ・ショー(chocolat chaud)というホットチョコレート。(税込み756円)
ショコラ・バー パスカル・カフェ_f0013019_1244339.jpg



プチフールとのセットもあったのですが、ショコラにチョコレート菓子では甘すぎるかなと、ショコラ・ショーだけにしました。
味は、心配に反し、全然、濃すぎず、甘すぎず。
ココアみたいな味で、ほんのわずか~に、苦味があり、とってもおいしかった。

友人が頼んでいたショコラ・グラッセもチョコレートの味が少し異なり、これもまた甘すぎずおいしかったです。
氷も入れていないため、解けた氷でチョコレートが薄まることもない。配慮の行き届いたお店でした。

お買い物でちょっと歩き疲れたときに、是非、寄るといいカフェ。

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ショコラ・バー パスカル カフェ 日本橋髙島屋店
〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1
Tel:03-3231-3475(直通)
営業時間:10:00~20:00
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by ys994007 | 2006-04-24 13:02 | 日本橋

美味しいものを食べている時が一番の幸せ
by ys994007
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