おいしい瞬間

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Lilla Dalarna

もう2007年度も後半になりましたが、先期は比較的アウトプットを出せた半期だったのではなかったかなと思います。
内向きな仕事が多かったため、本当はもう少し外向きの仕事をしていきたいのですが、今の組織の立場上、なかなかできないところが残念なところです。
その先期の仕事のうちの一つは他グループの人と横断的にやってみた仕事で、その方たちとの打ち上げ。
紹介してくださったリラ・ダーラナという北欧料理のお店に行きました。
とはいえ、大分前の十六夜の頃だったと思いますが・・・。

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サーモンのマリネの前菜。
サーモンがやっぱりおいしい。ハーブとの相性抜群でした。
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海老とアボカド
マグロとアボガドはよくあるけれど、小海老も悪くないです。
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お魚料理って言われてたと思ったのですが、お肉料理が出てきました。
欧州の家庭料理では、お肉と甘いソースをつけるのが習慣なのか、ジャムみたいなものが添えてあるのをよくみかけますが、ここも例に漏れず。
でもおいしかったです。
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じゃがいものグラタン。
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デザートのブルーベリーのクレープ。
これ、素朴な家で作るようなクレープでめちゃくちゃおいしかった。バニラアイスとブルーベリージャムを混ぜて、クレープの表面に伸ばして、食べると、ほんとおいしい。
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家具なども今流行りのモダンな北欧デザイン的な感じではなく、木のぬくもりが温かい感じの童話とかにでてきそうな感じの雰囲気で、なんだかほっとするお店でした。
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これで、4000円のコースだし、なかなかお得。
先日、ミシュラン東京の発表があり、東京はミシュランの星が最多とのことですが、本当にステキなお店がいっぱいあります。
ここも高級なお店というわけではないけれど、リピートしたくなるお店。
今後もどんどんいろんなタイプのお店にチャンレンジしていきたいなと思いました~。

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東京都六本木5-9-19 バールビル1F
TEL:03-3478-4690
OPEN:12:00-15:00/18:00-23:00
CLOSE:日曜日・祝祭日
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by ys994007 | 2007-11-21 19:04 | 六本木・麻布

美味しいものを食べている時が一番の幸せ
by ys994007
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